petit gâteau vanille amande pour la collation

petit gâteau vanille amande

Name: petit gâteau vanille amande
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: vanille
Ingredients: 250 gr de sucre; 250 gr de beurre doux fondue et refroidi; 100 gr d’amande en poudre; Graine d’une gousse de vanille; 6 œufs + 1 jaune pour la dorure; 400 gr de farine; Fleur de sel

Jawahir

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 25 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

250 gr de sucre

250 gr de beurre doux fondue et refroidi

100 gr d’amande en poudre

Graine d’une gousse de vanille

6 œufs + 1 jaune pour la dorure

400 gr de farine

Fleur de sel

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préparation :

2- Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, l’amande en poudre, faite un puits au centre, ajoutez-y les œufs et la gousse de vanille. Bien mélanger.

3- Ajouter petit à petit le beurre tout en continuant de bien mélanger. placer l’appareil dans un moule rond de 30 cm. Badigeonner de jaune d’œuf à l’aide d’un pinceau. Parsemer de fleur de sel

4- Enfourner dans un four préalablement chauffer à 180° pendant 20-25 min surveiller la cuisson, le dessus doit être dorer.

Quelques mots sur cette recette de dessert

Intéressé par la réalisation d'une recette de petit gâteau vanille/amande ? Suivez cette recette d'amandes et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Voir la recette

amandes collation gâteau vanille

Publié le 15 juin 2013 à 20h44, Modifié le 11 septembre 2024 à 12h27

Accord mets et musique

A écouter en préparant petit gâteau vanille amande

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

Jawahir partage également ces recettes.

cheesecake marbré

Jawahir

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de vanille pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Eventail sablé à la vanille

Jawahir

Intéressé par la réalisation d'une recette d'eventail sablé à la vanille ? Suivez cette recette de sablés et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.