1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Alfajor Rogel
Alfajor Rogel : une pâtisserie traditionnelle argentine
Alfajor Rogel : une pâtisserie traditionnelle argentine

Alfajor Rogel

Facile
Préparation : 1 h Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette de dessert

Une pâtisserie traditionnelle argentine. Les « alfajores » - nom originaire de l’arabe « al-hasu » aussi appelé « Alaju » - sont de petits gâteaux fourrés, le plus souvent de dulce de leche (confiture de lait), et enrobés de chocolat ou nappés de meringue. Le Rogel est un grand alfajor, traditionnel argentin.

Voir la recette
Recette ajoutée le 09/06/13  -  Mise à jour le  07/06/24 .

D'autres recettes du même Gourmet

JE CUISINE DONC JE SUIS partage également ces recettes.

Petites Princesses
Tarte au dulce de leche, noix de coco et noix
Pastelitos

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.1