Purée de pommes de terre Thermomix

Purée de pommes de terre

Name: Purée de pommes de terre
Prep time: 10 min
Cook time: 43 min
Total time: 53 min
Cuisine: purée
Ingredients: Pommes de terre; 1000 grammes; Sel; 1 cuillère à café; Lait demi-écrémé; 350 grammes; Crème fraîche épaisse; 100 grammes; Noix de muscade moulue (facultatif); 1 pincée; Beurre; 30 grammes

Jeanne Thermomix

Préparation : 10 min Cuisson : 43 min

Ingrédients

Pommes de terre

1000 grammes

Sel

1 cuillère à café

Lait demi-écrémé

350 grammes

Crème fraîche épaisse

100 grammes

Noix de muscade moulue (facultatif)

1 pincée

Beurre

30 grammes

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Ajouter le fouet.

2Mettre 1000 grammes de pommes de terre épluchées et coupées en rondelles dans le bol du Thermomix.

3Ajouter 1 cuillère à café de sel dans le bol du Thermomix.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Une purée simple et délicieuse à préparer facilement. Une de mes recettes préférées au Thermomix.
Une simple pincée de noix de muscade, de piment d’Espelette et voilà de quoi régaler toute la famille.

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purée Thermomix

Recette ajoutée le 19/05/20 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Purée de pommes de terre

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Une musique partagée par Del's cooking twist pour accompagner une recette de houmous aux poivrons grillés.

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