Je vous propose aujourd’hui une préparation haute en couleurs et en saveurs : la recette du felfel kabyle, ou plus exactement, tomatich difelfel. C’est une salade composée de poivrons et de tomates grillés au four et accompagnés d’huile d’olive... Un délice estival à consommer sans modération 😋
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Une musique partagée par Quoi qu'on mange ? pour accompagner une recette de penne à l’ail, épices, tomate et mascarpone de sabrina ghayour.
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