Une entrée tiède qui fera son petit effet, avec des asperges roulées dans du jambon cru italien et fromage de chèvre fondu ! un délice, simple et rapide à faire ...
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Blanche, verte, violette ou sauvage, l'asperge n'a pas dit son dernier mot et risque encore de vous surprendre.
Tous nos conseils pour proposer un beau choix de fromages à vos convives, accords mets vins compris !
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Pesto rosso, alla genovese et autres déclinaisons qui ne manquent pas de saveur.
Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Delizioso pour accompagner la recette Brandade de cabillaud poché façon Alain Ducasse.
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