Vanille Kipferl

Le médiant est la gourmandise idéale pour accompagner votre café ou votre thé lorsque l’on a une petite faim. La recette est toute simple et rapide à faire. Mettez-y les fruits secs de votre choix entre noisettes, amandes, pistaches, noix ou encore raisins.

Encore une nouvelle variété de macarons, cette fois-ci au citron et sauge ananas. J'ai dans mon jardin cette plante aromatique, et je ne savais comment l'utilisé... Quand on frotte les feuilles entre ses doigts, ça sent vraiment l'ananas. J'ai donc tenté une ganache à "l'ananas" et la petite touche d'acidité du citron jaune à la fin, c'est vraiment extra !

Un maxi sablé à partager ! Un classique de la pâtisserie traditionnelle, à déguster sans modération.
Seul pour une petite pause douceur, avec un café pour sublimer son goût, ou encore avec un chocolat chaud pour une touche réconfortante… toutes les occasions sont bonnes pour se régaler.

Bonne dégustation !