La crème anglaise, c'est du lait, des jaunes d'oeufs, du sucre et de la vanille. Mais avec un tout petit peu de fécule de maïs, elle devient inratable et d'une texture très agréable :-)
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Une musique partagée par Amelia pour accompagner une recette de galette des rois à la frangipane healthy.
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Une recette extraite du magazine Maxi cuisine de ce mois-ci. Il y a plein de belles recettes !
Trop trop facile .... Si vous la mettez dans un joli moule pour Noël, elle fera son petit effet ^^
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