J’ai trouvé du chou pointu local à la biocoop, l’occasion de faire une pintade au chou de printemps. Si vous en trouvez, n’hésitez pas à en acheter, il est très tendre et comme tous les choux, il est bon pour vous.
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Une musique partagée par Jackie pour accompagner une recette de suprêmes de pintade fermière laqués au miel aux figues.
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