Pâtes au chou pointu, tomates séchées et sauge

Pâtes au chou pointu et sauge

Name: Pâtes au chou pointu et sauge
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: pâtes
Ingredients: 300 g de penne; 1 oignon émincé; 1 ail râpé; une dizaine de feuilles de sauge (ou plus) émincées; 50 g de farine; 50 g de beurre; 500 ml de lait; 1 chou pointu; 10 tomates séchées à l'huile; 2 càs d'olives vertes dénoyautées; 25 ml d'huile d'olive; 200 g de feta; sel et poivre

Clementine

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

300 g de penne

1 oignon émincé

1 ail râpé

une dizaine de feuilles de sauge (ou plus) émincées

50 g de farine

50 g de beurre

500 ml de lait

1 chou pointu

10 tomates séchées à l'huile

2 càs d'olives vertes dénoyautées

25 ml d'huile d'olive

200 g de feta

sel et poivre

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une recette multiculturelle faite avec une sauce béchamel de France, des tomates séchées d'Italie et de la feta de grecque préparée par une Néerlandaise d'origine ! L'allure de cette recette n'est peut-être pas de super classe, mais c'est du comfort food sans faute.

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chou pointu feta oignons olives pâtes sauge tomates

Publié le 16 mai 2020 à 09h54, Modifié le 5 juin 2024 à 10h14

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