Poulet en « escargot » au pesto de basilic

Pesto vert au basilic et pesto rouge aux tomates confites.

Une pizza originale avec du poulet fumet à chaud.

Des accords vins savoureux pour le plus emblématique des volatiles.

Et poids moyen d'une pièce entière.

Tous nos conseils pour réussir les consommés de la cuisine classique

Le pistou est à la Provence ce que le pesto est à l'Italie.

Pesto rosso, alla genovese et autres déclinaisons qui ne manquent pas de saveur.

Il est temps de revenir à des repas équilibrés.