Dans la série petit plat 0 effort, je vous présente la petite côte de porc confite au citron, huile d’olive, oignons caramélisés et épices douces.
Voir la recetteLa cerise sur lemaillot partage également ces recettes.
Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
On l'emploie pour parfumer des charcuteries, des plats mijotés ou encore des ragoûts.
De boeuf, d'agneau, de porc ou de veau il y en a pour tous les papas !
Des recettes acidulées pour tirer le meilleur de ce superbe agrume.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Catalina - Le Blog de Cata pour accompagner la recette Côtes échine gratinées au Leerdammer.
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