Name: Sorbet rhubarbe minute sans sorbetière
Total time: 30 min
Cuisine: sorbet
Ingredients: 250 g de rhubarbe congelée; 2 blancs d'oeufs; 40 g de sucre glace; Spéculoos <em>(facultatif)</em>

Sorbet rhubarbe minute sans sorbetière

La cuisine d'Adeline

Ingrédients

250 g de rhubarbe congelée

2 blancs d'oeufs

40 g de sucre glace

Spéculoos <em>(facultatif)</em>

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Préparation de la recette

1Dans un mixeur, mettre la rhubarbe, les blancs d'oeufs et le sucre glace.

2 Mixer jusqu'à obtention d'un sorbet onctueux.

3 Servir immédiatement accompagné d'éclats de biscuits, de meringues ou même de coulis.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Un sorbet rhubarbe près en 5 minutes avec uniquement trois ingrédients et sans sorbetière !

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Recette ajoutée le 08/06/16 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette d'omelette norvégienne.

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