Tartinade de chorizo

On connait tous le caviar d’aubergine! Aujourd’hui, je vous propose de découvrir la recette du baba ganoush, le célèbre caviar d’aubergine à la libanaise. Un mezze que l’on accompagne traditionnellement de pain libanais. Tout comme le houmous, il est parfait pour l’apéro. Ça tombe bien, en cette période, les apéros sont toujours les bienvenues!

Une recette facile et rapide pour un repas simple et réussi avec ces bruschettas tomates, ail, basilic.

Une recette facile et rapide à réaliser de ballotine de volaille au chorizo.