Billes de melon en gelée au Pineau

dans le cœur du filet de bœuf.

Carpaccio de tomates tellement simple !

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

Un animal de basse-cour plus facile à cuisiner qu'à attraper.

Qu'il soit de Parme, de Bayonne, Serrano ou Pata Negra, le jambon cru on adore !

Et prenez en de la graine !

Vous allez adorer cette chapelure typique de la cuisine japonaise, légère et bien croustillante.