Magdalenas Les Madeleines Espagnoles

Le fameux houmous, purée de pois chiches parfumée à la pâte de sésame (tehina), que l’on déguste le plus souvent à l’apéritif ou en accompagnement de plats salés. Délicieux avec une pita tiède !

Voici une petite salade toute fraîche, croquante à souhait et pleine de saveurs que demander de plus ?

La Limonana est une boisson très répandue en Israël, elle est la star de l’été ! Son nom est la combinaison des mots "limon" (לימון,"citron" en hébreu) et "nana" (נענע, "menthe" en hébreu). Elle est composée de jus de citrons pressés, de sucre, de feuilles de menthe hachées et de glace pilée.