Les verrines avocat saumon sont une entrée légère et savoureuse qui ravira vos convives. Cette recette est facile à réaliser et ne nécessite que quelques ingrédients simples : de l'avocat crémeux, du saumon fumé et du fromage frais type Saint-Môret allongé à la crème. Le tout est assemblé en couches dans des verrines pour un résultat visuellement élégant et délicieux en bouche.
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Une musique partagée par La tête dans le panier pour accompagner une recette de moules sur crème de haricots cannellini.
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Ces terrines sont à préparer la veille car elles doivent restées au moins 12 h au réfrigérateur, l'émulsion se fera le jour même.
Cette délicieuse recette évoque les saveurs ensoleillées de la Méditerranée. Il s'agit d'une salade de légumes rôtis pleine de couleurs, de textures et de saveurs qui apportera une véritable explosion gustative à votre palais.
Un accompagnement de légumes original qui sera parfait pour accompagner vos viandes rôties.
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