1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Galette de la Saint Vincent
Galette de la Saint Vincent
Galette de la Saint Vincent

Galette de la Saint Vincent

La soupe à la citrouille La soupe à la citrouille

Quelques mots sur cette recette

Pour la St Vincent, chez nous (Loir et Cher) on déguste une galette. Autrefois elles étaient bénies lors de la messe consacrée au saint patron. Cette galette en fait, est une brioche, assez plate et très moelleuse à partager au goûter ou au petit déjeuner, nature ou avec de la confiture.

Voir la recette
brioche chandeleur galette viennoiseries
Recette ajoutée le 27/01/15 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Galette de la Saint Vincent

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le Yin pour accompagner la recette Brioche à la vapeur farcie.

D'autres recettes du même Gourmet

La soupe à la citrouille partage également ces recettes.

Brioche roulée à la féta, aux épinards et aux tomates séchées
Brioche roulée à la féta, aux épinards et aux tomates séchées
Envie de goûter à la recette de brioche roulée à la féta, aux épinards et aux tomates séchées ? Cette recette de tomates séchées est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Galettes de sarrasin comme des samoussas
Galettes de sarrasin comme des samoussas
L'art d'accommoder des restes de blanquette de veau avec des galettes de sarrasin, pour faire beau et bon !
Saucisse de Morteau en brioche
Saucisse de Morteau en brioche
Le classique saucisson brioché revisité avec une saucisse de morteau.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Faire sa pâte feuilletée maison Réussir une crêpe party Réussir la galette des rois de l'Épiphanie Nos 50 meilleures recettes de galettes et brioches des rois pour l'Épiphanie Une dernière galette avant de passer à la Chandeleur Une dernière galette des rois, pour la forme

Plus de recettes d'autres Gourmets

Saint jacques à la crème de yuzu de Docteur chocolatine
Galettes bretonnes au beurre salé de Une french girl cuisine
Galettes de quinoa, carottes et amandes de Emilie
Tartes fines au saint marcelin, pleurotes, brocoli et vinaigrette tiède aux noix de Del's cooking twist
Galette de blé noir aux bigorneaux et à l’andouille de Une cuillerée pour papa
Moules poivron chorizo de Catalina - le blog de cata
Poêlée gourmande de saint-jacques, pomme, avocat et vinaigre de mangue de Poire et cactus
Noix de st-jacques aux huîtres plates panées, salade au miel et saké de Jackie
Huîtres gratinées sur lit d'endives braisées à l'estragon de Cuisine en folie
Saint jacques au beurre d'herbes et main de bouddha de Cuisine en folie
Le carpaccio de coquilles saint-jacques à la coriandre fraîche de Stéphane décotterd

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0