Moules sur crème de haricots cannellini

Moscardini. Risotto de la mer plein de goût et original

Encore du saumon, cette fois ci sauvage, qui devient un cheese cake délicat et gouteux pour ouvrir un repas de poisson, et préparer l'arrivée de mets plus importants d'une façon légère et colorée ! La ricotta peut être substituée par du Saint Moret si vous voulez un gout plus prononcé.

Une recette légère avec pleins de parfums et couleurs.