Name: Bananes flambées au rhum
Prep time: 2 min
Cook time: 4 min
Total time: 6 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: rhum
Ingredients: 4 bananes pas trop mûres; 30 g de beurre; 80 g de sucre en poudre; 8 cL de rhum brun

Bananes flambées au rhum

Happy papilles

Facile

Préparation : 2 min Cuisson : 4 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

4 bananes pas trop mûres

30 g de beurre

80 g de sucre en poudre

8 cL de rhum brun

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Préparation de la recette

1Éplucher les bananes et les couper en 2 dans le sens de la longueur.

2 Poêler les bananes dans le beurre 3 à 4 minutes de chaque côté à feu doux, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.

3 Saupoudrer de sucre, verser le rhum et porter à ébullition, faire flamber.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

En cuisine avec cette belle idée de recette de bananes flambées au rhum.

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banane banane flambée caramel cuisine cubaine rhum

Publié le 23 juillet 2014 à 17h42, Modifié le 17 septembre 2020 à 07h51

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