Name: Sablés à la pistache et au chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: sablés
Ingredients: 200 g de beurre; 200 g de sucre; 2 œufs; 400 g de farine; 4 cuil. à café de pâte de pistache; 150 g de chocolat noir

Sablés à la pistache et au chocolat

Happy papilles

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 5 personnes

200 g de beurre

200 g de sucre

2 œufs

400 g de farine

4 cuil. à café de pâte de pistache

150 g de chocolat noir

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Laisser le beurre ramollir à température ambiante pour qu’il soit plus malléable et le couper en dès.

2 Pendant ce temps, fouetter l’œuf avec le sucre jusqu’au blanchiment du tout.

3Mélanger ensuite à la main ou à l’aide d’un robot, la farine, le mélange œuf-sucre, le beurre et la pâte de pistache.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

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Publié le 15 avril 2014 à 20h00, Modifié le 8 novembre 2018 à 18h49