Cette salade de pâtes orzo au pesto à déguster tiède ou à température ambiante se compose de pâtes orzo, de tomates cerises ou olivettes, de pousses d’épinards et d’olives de Kalamata. Au premier regard, les pâtes orzo ressemblent à des grains de riz, mais il s’agit en réalité de toutes petites pâtes de semoule de blé dur. Les Grecs en mangent beaucoup, dans des plats chauds, comme en salade.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Nina - Crazy Green Fruits pour accompagner la recette Salade de pâtes aux légumes grillés.
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