Recettes de thym de Happy papilles - Page 6

Voici la liste des recettes de thym par Happy papilles.

Retrouvez aussi d'autres recettes de thym partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Happy papilles

Petits pois à la française

Pour profiter des petits pois frais ou surgelés, préparez cette recette de petits pois à la française, à réaliser, selon vos envies, avec ou sans lardons

Saucisse de Toulouse et purée de pommes de terre

Retour en enfance avec cette recette de saucisse de Toulouse et purée de pommes de terre d'Eric Fréchon terriblement réconfortante !!!

Haricots coco à la tomate et saucisses au four

Régalez-vous avec les haricots coco à la tomate et saucisses au four de Cyril Lignac, associant saucisson à l'ail aux saucisses de morteau ou aux chipolatas

Rouelle de porc rôtie aux citrons confits

Pour changer de l'habituel rôti de porc, pensez à la rouelle et régalez vos convives avec cette rouelle de porc rôtie aux citrons confits

Tomates farcies à l’agneau et aubergine

Je vous propose aujourd’hui une recette vous permettant d’écouler les tomates de votre potager quand la saison bat son plein. La farce associant aubergines et viande d’agneau est vraiment originale et savoureuse.

Agneau spaghetti

De sympathique côtelettes d'agneau accompagnées de savoureuses spaghetti cuites dans la sauce tomate façon one pot pasta, selon la recette de Jean-François Piège

Poulet à la crème de parmesan et épinards

De savoureuses cuisses de poulet rôties accompagnée d'une crème au parmesan et aux épinards

Potimarron rôti au lard et noisettes

On se régale avec ces tranches de potimarron rôti au lard fumé et noisettes, agrémenté de thym et de gousses d'ail en chemise confit !

Pommes de terre farcies

J’espère que vous appréciez cette recette aux accents orientaux tiré du livre Jérusalem de Yotam Ottolenghi.

Cailles braisées aux abricots, raisins secs et tamarin de Yotam Ottolenghi

De savoureuses cailles mijotées aux abricots, raisins secs et tamarin de Yotam Ottolenghi

Pissaladière traditionnelle

Direction Nice avec cette pissaladière traditionnelle réalisée sur une base de pâte à pain moelleuse et garnie d'oignons et d'anchois

Bohémienne d'aubergine

Le soleil est dans l'assiette avec cette bohémienne d'aubergine, une spécialité provençale à réaliser en été, lorsque tomates et aubergines sont au top de leur maturité

Gâteau brioche aux abricots

Gourmand et moelleux, régalez votre petit monde avec ce gâteau brioché aux abricots frais, délicatement réhaussé d'une branche de thym

Aubergines farcies au poivron et au bœuf

Cyril Lignac nous régale une nouvelle fois avec sa recette d'aubergines farcies au poivron et au boeuf, terriblement fondantes et confites !

Gratin d'aubergines à la mozzarella

Faites venir le soleil à votre table avec ce savoureux gratin d'aubergines à la mozzarella aux accents italiens avec la sauge et l'origan notamment

Recettes par tags

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