Purée de panais onctueuse et légère

Purée de panais onctueuse

Name: Purée de panais onctueuse
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: panais
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Lolo et sa Tambouille

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 20 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Le panais fait partie des légumes oubliés, longtemps mis de côté et qui est revenu dans les assiettes il y a quelques années de cela. J'aime beaucoup sa saveur douce et sucrée même si j'avoue ne le cuisiner que très rarement. Cette fois mon primeur en avait et je me suis laissée tenter !

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accompagnement fait maison légumes panais purée

Publié le 27 janvier 2020 à 17h48, Modifié le 24 février 2021 à 11h27

Accord mets et musique

A écouter en préparant Purée de panais onctueuse

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Une belle recette de purée qui change à préparer en écoutant Billie Holiday - I'll Be Seeing You

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