Un délicieux et moelleux gâteau vegan aux saveurs automnales, sans oeufs, sans lait et sans beurre.
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Les courgettes c’est bon, mais les fleurs de courgette c’est également délicieux. Pour réaliser cette omelette j'ai utilisé les fleurs mâles des pieds de courgettes, un peu de crème et de la ciboulette pour donner un coup de fraîcheur.
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