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Omelette aux fleurs de courgettes, menthe, chèvre frais
Omelette aux fleurs de courgettes, menthe, chèvre frais

Omelette aux fleurs de courgettes et chèvre frais

laurence laurence
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 10 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Les courgettes c’est bon, mais les fleurs de courgette c’est également délicieux. Pour réaliser cette omelette j'ai utilisé les fleurs mâles des pieds de courgettes, un peu de crème et de la ciboulette pour donner un coup de fraîcheur.

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chèvre frais fleurs fleurs de courgettes menthe oeuf omelette
Publié le 1 août 2015 à 15h07, Modifié le 19 juin 2022 à 21h13

Accord mets et musique

A écouter en préparant Omelette aux fleurs de courgettes et chèvre frais

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On réalise cette recette en compagnie de Keane - Somewhere Only We Know

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