Quiche au saumon et poireaux

Une quiche aux asperges, ricotta et parmesan pour célébrer les beaux jours et le printemps ! Facile et savoureuse, elle se compose d'une pâte brisée, d'asperges vertes, d'une garniture à base d'œufs, de ricotta, de parmesan et de citron pour la parfumer !

Je vous emmène faire une petite escapade en Italie avec mes tagliatelles au saumon fumé.

Voilà une recette raffinée, légère pour un apéritif dînatoire ou une entrée !