Duchesses de potimarron

Pour les grands amateurs de café, je vous propose aujourd’hui un entremets café, une recette originale et gourmande composée d'une dacquoise noisettes et chocolat, d'une bavaroise au café et d'un glaçage au café. Ce dessert a fait l’unanimité avec cette alliance de saveurs et ce café si subtil.

Aujourd’hui, on se rend à l’école des sorciers d’Harry Potter avec ces patacitrouilles que l’on retrouve dans le Poudlard Express. Il s'agit de délicieux chaussons au potiron, aux pommes et aux noisettes. Faites voyager vos papilles à l'école des sorciers sans plus attendre. A tester pour Halloween.

Une tarte rustique automnale et gourmande à la courge butternut, à la feta et au bacon.
Une idée de repas parfaite et complète à déguster avec une salade de saison. C'est parfait !