Un délicieux gâteau ultra-fruité à la texture fondante qui ravira les papilles des petits et des grands !
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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
Leïla Martin - Je vais vous cuisiner partage également ces recettes.
Ce gâteau poire-chocolat au streusel cacao est une petite merveille d’équilibre et de textures. L’amertume du chocolat noir à 70 % s’accorde parfaitement à la douceur juteuse des poires.
Entre le fondant du gâteau, le moelleux de la mie et le croustillant du streusel, chaque bouchée révèle une nouvelle sensation. Un vrai dessert à sensations, simple à réaliser et terriblement gourmand.
Attention ce gâteau à la mirabelle est méchamment gourmand !
Voici une petite idée de condiment à servir en accompagnement qui finira de vous donner bonne conscience : un chutney maison, très facile à faire, rapide et délicieux qui s’accorde à merveille avec le foie gras !
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