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Gâteau fondant aux Pommes et son d'Avoine
Gâteau fondant aux Pommes et son d'Avoine

Gâteau fondant aux pommes et son d'avoine

La Machine à Explorer La Machine à Explorer
Facile
Préparation : 25 min Cuisson : 45 min

Ingrédients

3 œufs
80 g de son d’avoine
100 g de farine
1 yaourt
3 pommes
20 g de huile de colza
10 g de psyllium blond
60 g de sirop d’agave
6 g de levure chimique
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de dessert

J'ai utilisé une farine classique T45 à IG élevé, mais l'apport de son d'avoine contenu dans la recette et des autres ingrédients IG bas, équilibrent la recette pour obtenir un gâteau IG bas idéal pour le petit déjeuner ou le goûter.

Voir la recette
avoine dessert gâteau gâteau aux pommes IG bas
Publié le 9 mars 2022 à 20h57, Modifié le 10 mars 2022 à 09h02

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