Cake aux figues sèches Lerida

Voici une recette de base de crêpes sans grumeaux qui peut être améliorée avec du sucre, des arômes, de l’huile, du beurre, etc., selon tes goûts et habitudes.
Le principe restera le même : pour éviter les grumeaux, il faudra autant de masse solide que de masse liquide.

Ce rougail de thon est un plat simple et parfumé, inspiré de la cuisine réunionnaise. Léger, équilibré et rapide à préparer, il se déguste aussi bien avec du riz que des légumes vapeur. Il peut s'adapter à d'autres à d'autres poissons comme la morue ou le hareng par exemple.

Je vous propose une recette d'oranges givrées, un dessert glacé glisse toujours bien en fin de repas surtout si celui là a été copieux.