Cake salé au fromage de chèvre et figues

Cake chèvre figues

Name: Cake chèvre figues
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: cake
Ingredients: 200 g de farine; 4 g de levure chimique; 3 œufs; 70 g d’emmental râpé; 100 g de chèvre frais; 1/2 bûche de chèvre; 8 figues fraîches; 2 càs de ciboulette ciselée; 1 pincée de sel fin; 15 tours de moulin à poivre

Ramène La Popotte

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

8 personnes

200 g de farine

4 g de levure chimique

3 œufs

70 g d’emmental râpé

100 g de chèvre frais

0.5 bûche de chèvre

8 figues fraîches

2 cas de ciboulette ciselée

1 pincée de sel fin

15 tours de moulin à poivre

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

J'adore les figues et le fromage donc les associer dans un cake me paraissait une évidence ! Je trouve que les cakes sont le plat facile à faire et on peut même les congeler pour plus tard. Je les décline à toute les sauces ou pour si j'ai des produits qui arrivent à terme.

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cake chèvre figues fromage

Publié le 20 septembre 2024 à 11h26, Modifié le 7 août 2025 à 17h18

Accord mets et musique

A écouter en préparant Cake chèvre figues

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On écoute Billy Joel - Honesty

Accord mets et boisson

Un blanc sec aux notes florales ou une limonade artisanale au thym équilibrent la richesse du chèvre et la douceur des figues avec fraîcheur et finesse.

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Une recette dans...

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