Noix de Saint-Jacques et sa fondue de poireaux à la crème

Que diriez-vous de préparer une entrée aussi fabuleuse que délicieuse ? Ces saint-jacques Rossini sauce au café, tuiles sésame et curcuma sauront combler les papilles de vos invités. Une jolie recette pleine de goûts.

En prenant comme point de départ la recette du lemon bar, j'ai eu l'idée de préparer une barre à la châtaigne.
Eh bien, je pense avoir découvert les proportions idéales pour obtenir une barre parfaite.
L'ensemble de mes testeurs a été conquis.Un vrai régal.

Voici une recette idéale à préparer juste avant de servir, parfaite pour accompagner des fruits frais. Durant nos vacances, nous avons accueilli des amis et pour l'occasion, j'ai souhaité préparer un dessert rafraîchissant très "bistronomie" avec les fruits de saison : un vrai succès !