Que diriez-vous de préparer une entrée aussi fabuleuse que délicieuse ? Ces saint-jacques Rossini sauce au café, tuiles sésame et curcuma sauront combler les papilles de vos invités. Une jolie recette pleine de goûts.
Voir la recetteLe café donne du caractère à toutes vos envies sucrées ou salées.
Les plaisirs de la bouche partage également ces recettes.
La coquille saint-jacques s'achète vivante et fermée.
Leur fraîcheur et leurs saveurs exigent des vins plein d'éclats.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
Gratinées, poêlées ou flambées, ces coquilles comblent nos papilles.
S'il ne devait y avoir qu'un seul coquillage sur vos tables de fêtes...
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Un délice qu'on savoure en écoutant Pearl Jam - Even Flow
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