1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Fêtes>
  4. Viande>
  5. Porc>
  6. Légumes racines>
  7. Légumes
Filet mignon farci aux champignons

Filet mignon farci aux champignons

La suite après cette publicité

Quelques mots sur cette recette

Un plat spécial fêtes qu peut se décliner de multiples façons.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Maîtrisez vos cuissons !

La thermo sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.

Sonde de Cuisson Meater

Voir aussi

Filet mignon au poivre
technique
Filet mignon au poivre

Et sa sauce au poivre vert.

Noix de saint Jacques sautées
video
Noix de saint Jacques sautées

Pour moi la meilleure façon d'apprécier la finesse de ce coquillage.

Sabayon de crustacés
video
Sabayon de crustacés

Un sabayon salé pour poisson et fruits de mer.

Queue de langouste pochée
video
Queue de langouste pochée

Pocher une langouste ou un homard.

Bacon de filet mignon fumé
technique
Bacon de filet mignon fumé

Une charcuterie maison sans conservateurs.

Darioles de cuisses de grenouilles
technique
Darioles de cuisses de grenouilles

Une entrée chaude en mode surprise avec de la technique.

Quel vin boire avec les volailles de noël ?
Accords vins
Quel vin boire avec les volailles de noël ?

Dinde, chapon ou poularde seront sur vos tables de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.

Noël sans frontières
recettes
Noël sans frontières

Cette année, apportez une dimension internationale à votre repas de fêtes.

La suite après cette publicité

ChefSimon.com 2021. Tous droits réservés. v3.2.1