Un poisson d'avril associant le saumon, la purée de patate douce et le crémeux du chèvre frais.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Dos de cabillaud grenobloise.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.
La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Une texture ultra fondante qui se marie avec de nombreux ingrédients.
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