Le thiou boulettes de poisson est un plat traditionnel sénégalais épicé qui peut être préparé avec du capitaine mais aussi avec nombre de poissons blancs.
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Une musique partagée par épicétout pour accompagner une recette d'aiguillettes de canard au bouillon aux vermicelles.
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Le thiéboudienne est le plat national sénégalais. Il se prépare avec du riz, du poisson, des légumes, de la tomate et différentes épices comme le nététou.
Recette sénégalaise
Le yassa au poulet, un des plats les plus populaires du Sénégal, se compose de poulet mariné avec oignon, citron, moutarde puis grillé avant d'être mijoté.
Ragoût de boeuf. Le ragoût de boeuf Zimbabwéen (nyama) est un plat simple généralement servi avec du sadza, une purée de semoule de maïs.
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