Une recette de petits gâteaux individuels composée d'une mousse au yaourt au citron et d'une compotée de fraise.
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Une musique partagée par Comme Une Envie de Douceur pour accompagner une recette de bûche façon snickers.
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Un entremets Fraises-mangues très fruité composé d'un streusel et d'un moelleux coco, d'une compotée de mangues et d'une mousse de fraises.
Pour cette première version 2019, j'ai réalisé une bûche aux parfums d'hiver: Orange et pain d'épices. Elle est composée d'une mousse à l'orange, d'un namelaka chocolat noir, d'un confit d'oranges et d'un pain d'épices moelleux enrobé de chocolat noir.
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