Gâteau au citron, yaourt de brebis et polenta

Gâteau au citron, yaourt de brebis et polenta
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Gâteau au citron, yaourt de brebis et polenta yaourt de brebis citron polenta gâteau au yaourt

Quelques mots sur la recette

Un moelleux indescriptible, un parfum subtil, une délicatesse absolue, en bref ce gâteau est tout simplement divin. Grâce au citron, zeste et jus, et au yaourt de brebis on s'éloigne vraiment de la recette de base du gâteau au yaourt.

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Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cooking & Cakes pour accompagner la recette Gâteau au praliné de noisettes et miel.

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Décor d'assiette, de buffet et accompagnement de fruits de mer.

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Un dessert très frais et fondant apprécié par tous et si facile à faire. Bien entendu, si l'on se sent d'humeur pâtissière et qu'on a du temps devant nous, rien ne nous empêche de prolonger le plaisir du fait maison en préparant ses propres boudoirs (voir ici)

Le citron produits
Le citron

Il fait partie des agrumes du latin acrumen qui signifie « saveur âcre ».

Citronner lexique
Citronner

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Un des emblèmes de la cuisine du nord de l'Italie.

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