1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Rouelle de porc sauce barbecue au sirop d’érable
Rouelle de porc sauce barbecue au sirop d’érable
Rouelle de porc sauce barbecue au sirop d’érable

Rouelle de porc sauce barbecue au sirop d’érable

Luly cooker Luly cooker

Quelques mots sur cette recette

Une recette idéale en été, délicieuse et économique.

Voir la recette
barbecue porc rouelle de porc sauce barbecue sirop sirop d'érable viande
Recette ajoutée le 08/08/14 .

D'autres recettes du même Gourmet

Luly cooker partage également ces recettes.

Rouelle de porc confite au miel et aux épices
Rouelle de porc confite au miel et aux épices
A priori, la rouelle de porc ne fait pas vraiment rêver… Cependant, quand on lui porte un peu d’attention, ce morceau économique peut révéler tout son moelleux et associé avec des saveurs épicées sucrées, c'est vraiment un délice. C’est le cas pour cette recette de rouelle confite au mielet aux épices qui tire le meilleur parti de cette viande.
Muesli maison cacahuètes noix de cajou et spéculoos à l’Actifry
Muesli maison cacahuètes noix de cajou et spéculoos à l’Actifry
Un petit déjeuner gourmand qui croustille!
Tarte banane noix de pécan sirop d’érable
Tarte banane noix de pécan sirop d’érable
Une délicieuse tarte fondante et croustillante pour le goûter.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous un pro des barbecues et des grillades ?
Quiz
Êtes-vous un pro des barbecues et des grillades ?

Matériel, techniques, ingrédients... Répondez à nos 10 questions brûlantes !

Travers de porc au barbecue
technique
Travers de porc au barbecue

Poitrine de porc cuite au Kamado Joe en barbecue couvert.

Rouelle de porc braisée
technique
Rouelle de porc braisée

Une viande peu coûteuse, une juste cuisson et une présentation soignée.

Proportions et grammages des viandes
pratique
Proportions et grammages des viandes

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Températures de cuisson à coeur
pratique
Températures de cuisson à coeur

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

On se la joue !
recettes
On se la joue !

Joue de lotte, de porc ou de boeuf ? Faites votre choix parmi ces recettes !

Rouelle, ma belle
recettes
Rouelle, ma belle

Pour une rouelle tendre et juteuse, une cuisson lente est obligatoire

Réussir vos barbecues !
recettes
Réussir vos barbecues !

Une seule règle : petite braise et grille haute.

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Rouelle de porc sauce barbecue au sirop d’érable

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le Vieux Chouan pour accompagner la recette Rouelle de porc braisée.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0