Le Porc Barbecue à l’Américaine, façon Highland Park

Le Porc Barbecue à l’américaine

Name: Le Porc Barbecue à l’américaine
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: porc
Ingredients: travers de porc; porc; marinade

Cuisine d'Aubéry

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 2 h

Ingrédients

Pour 8 personnes

travers de porc

porc

marinade

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un plat familial américain, un classique des barbecues nord-Américains, les «Barbecue Pork Ribs» ou Travers de Porc sauce barbecue sont un délice de porc en marinade, à cuire au grill ou au four.

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Publié le 8 août 2021 à 00h00, Modifié le 10 mai 2022 à 08h45

Accord mets et musique

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