Pain tressé aux épices et fruits secs

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Les mince pies sont des gâteaux traditionnels préparés en Grande-Bretagne durant la période de Noël. Ils sont délicieux avec un thé bien chaud !

La butternut, les épices pour pain d'épices, les noix, les raisins font de ce gâteau automnal un cake doux, moelleux et parfumé, parfait avec un thé ou au petit-déjeuner.