1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Kouign-Amann
Kouign-Amann breton
Kouign-Amann breton

Kouign-Amann

Ma Cuisine Maison Ma Cuisine Maison

Quelques mots sur cette recette

Du beurre, beaucoup de beurre, du sucre, beaucoup de sucre, et de la farine... les conditions requises pour faire une bonne pâtisserie traditionnelle bretonne.

Voir la recette
beurre boulange cuisine bretonne farine kouign amann produits laitiers pâte feuilletée pâtes de base sucre
Recette ajoutée le 25/01/16  -  Mise à jour le  23/01/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Kouign-Amann

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Davy pour accompagner la recette Pommes Anna.

D'autres recettes du même Gourmet

Ma Cuisine Maison partage également ces recettes.

Le biscuit de Savoie
Le biscuit de Savoie
Une recette de base délicieusement gourmande à l'heure du thé.
Pâte de coing maison
Pâte de coing maison
Une confiserie de noël qui demande du temps et de la patience.
Galette Bretonne au Sarrasin
Galette Bretonne au Sarrasin
En plus des crêpes sucrées pour le dessert et après les pan-cakes du petit-déjeuner, Pourquoi ne pas composer son repas de midi avec des galettes bretonne garnies. Un jour de chandeleur 100% crêpes.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Faire sa pâte feuilletée maison Degrés de cuisson du sucre Beurres composés Une pâte feuilletée prête en 8 minutes La cuisine bretonne a plus d'un tour dans son placard Des vol-au-vent qui ne manquent pas d'air !

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Kouign-aman de Chef simon
Kouign crachin de Un peu gay dans les coings
Kouign amann de Cuisine en folie
Far aux pruneaux de Chef simon
Kouign amann de Chic, chic, chocolat
Le kouign amann de My culinary curriculum
Kouign amann de Maman...ça déborde !
Kouign-amann de A prendre sans faim
Kouignettes au caramel au beurre salé, rhum raisin de Chic, chic, chocolat
Kouign amann de La cuisine de josie
Kouign amann de Ca bouffe un doberman
Kouignettes au chocolat de Docteur chocolatine

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.1