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Les classiques crêpes Suzette d'après Escoffier
Les classiques crêpes Suzette d'après Escoffier

Les crêpes Suzette

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Quelques mots sur cette recette

"Suzeeette, Suzeeette !!! tu es la reine des bonnes crêêêêpes !!!" Oups pardon... ce n'est pas le bon registre ! Désolé pour toi Suzette, mais depuis le 19è siècle, le roi des crêpes Suzette et de la cuisine moderne, c'est Auguste Escoffier.

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beurre chandeleur crêpes crêpes Suzette curaçao orange zeste
Recette ajoutée le 04/02/16  - Mise à jour le 06/01/19 .

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A écouter en préparant Les crêpes Suzette

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Une musique partagée par Mariatotal pour accompagner une recette de sablés rustiques au seigle et aux épices.

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