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Les classiques crêpes Suzette d'après Escoffier
Les classiques crêpes Suzette d'après Escoffier

Les crêpes Suzette

Cuisine et Recettes au Fil des Siècles Cuisine et Recettes au Fil des Siècles
Facile

Quelques mots sur cette recette

"Suzeeette, Suzeeette !!! tu es la reine des bonnes crêêêêpes !!!" Oups pardon... ce n'est pas le bon registre ! Désolé pour toi Suzette, mais depuis le 19è siècle, le roi des crêpes Suzette et de la cuisine moderne, c'est Auguste Escoffier.

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beurre chandeleur crêpes crêpes Suzette curaçao orange zeste
Publié le 4 février 2016 à 00h00, Modifié le 6 janvier 2019 à 12h06

Accord mets et musique

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