Les meilleures crêpes du monde : un recette d’une grand-mère bretonne

Crêpes

Name: Crêpes
Prep time: 15 min
Cook time: 1 min
Total time: 16 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: lait
Ingredients: 300g de farine (T55 ou T45); 50g de sucre; 5 oeufs; 1 pincée de sel; 1 càs d’huile de tournesol; 2 càs de rhum ambré; 600 ml + un petit verre de lait

Les bêtises de Nonette

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 1 min

Ingrédients

6 personnes

300 g de farine (T55 ou T45)

50 g de sucre

5 oeufs

1 pincée de sel

1 cas d’huile de tournesol

2 cas de rhum ambré

600 ml + un petit verre de lait

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Les crêpes… Que ça soit pour le goûter, le petit déjeuner ou après une bonne galette, on adore tous ça. Je vous partage ici la recette de ma grand-mère dont les crêpes sont divines. Oui oui, les meilleures du monde, sans hésitation ! Le petit truc en plus ? La touche de rhum ambré.

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Publié le 20 octobre 2018 à 09h58, Modifié le 21 janvier 2025 à 10h28

Accord mets et musique

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On réalise cette pâte à crêpes sans hésiter en écoutant Ted Nugent - Stranglehold

Accord mets et boisson

Un accord parfait pour déguster des crêpes : un cidre frais et fruité ou une limonade maison légèrement pétillante, complétant à merveille la douceur des crêpes tout en offrant une belle harmonie.

Voir aussi nos accords mets et vins...

Une recette dans...

A la chandeleur, crêpes à toute heure !

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