Name: Crêpes Suzette
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: crêpes
Ingredients: 250 g de farine; 4 œufs; 50 cl de lait; 1 pincée de sel; 5 cL de Grand Marnier; Pour le beurre Suzette; 100 g de beurre; 60 g de sucre; 2 mandarines bio; 1 citron bio; 1 cuil. à soupe de Grand Marnier

Crêpes Suzette

Happy papilles

Facile

Préparation : 1 h 20 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

250 g de farine

4 œufs

50 cl de lait

1 pincée de sel

5 cL de Grand Marnier

Pour le beurre Suzette

100 g de beurre

60 g de sucre

2 mandarines bio

1 citron bio

1 cuil. à soupe de Grand Marnier

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Préparation de la recette

1Préparer la pâte à crêpes comme à votre habitude en la parfumant au Grand Marnier.

2 La laisser reposer une heure et faire cuire les crêpes dans une crêpière.

3 Préparer le beurre Suzette : presser les mandarines et prélever les zestes.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Ne passez pas à côté de cette recette de citron qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Voir la recette

caramel citron crêpes Grand Marnier mandarine

Recette ajoutée le 28/02/14 - Mise à jour le 08/11/18 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Catalina - Le Blog de Cata pour accompagner une recette de grosse crêpe aux flocons d’avoine.

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