Une recette auvergnate qui a traversé plusieurs siècles de cuisine.
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Tous nos conseils pour proposer un beau choix de fromages à vos convives, accords mets vins compris !
L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.
Oranges douces ou amères, on fait le plein de vitamines !
En cuisine comme en pâtisserie, ils vous réservent des surprises.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Isabelle pour accompagner la recette Tarte au fromage frais, miel de sarrasin, fenouil.
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