Crackers au paprika

Natures ou aromatisées, les chips de légumes sont souvent servies à l'apéritif.

Le fenouil rôti accompagne parfaitement les viandes et poissons.

Principes de la liaison froide et de la liaison chaude.

Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.

C'est tellement facile de les faire soi-même !

Quand les desserts décident de devenir des mets salés.

Gourmandise et convivialité sont au rendez-vous.

Qu'il soit doux ou fort, le paprika parfume et colore nos plats préférés