Gâteau amande kiwi pavot

Le tôt-fait aux pommes est un gâteau d'une simplicité désarmante, prêt en quelques minutes et délicieux à toute heure. Sa croûte dorée aux amandes effilées contraste avec un intérieur moelleux qui enveloppe de tendres tranches de pommes. Un dessert au caractère rustique et réconfortant, idéal pour un goûter improvisé.

Le Savane de Papi Brossard® faisait partie de mes goûters préférés quand j’étais enfant — celui que ma maman glissait dans le chariot au supermarché et qu’on dévorait avec bonheur à la sortie de l’école.

Aujourd’hui, j’ai eu envie de le recréer à la maison, pour le faire découvrir à mes loulous. Verdict : ils ont adoré ! Moelleux, parfumé, et avec ce joli marbré chocolat-vanille, il n’a rien à envier à la version industrielle… si ce n’est qu’il est encore meilleur !

Cette année, je n’avais pas envie de passer du temps en cuisine à réaliser une énorme pile de crêpes pour satisfaire les estomacs de ma tribu alors j’ai opté pour une crêpe géante que j'ai farcie farcie de pommes et de caramel beurre salé mais vous pouvez la garnir avec de la pâte à tartiner, de la confiture, ou tout ce qu’il vous plaira !