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Pommes de terre rôties à la suédoise
Pommes de terre rôties à la suédoise

Pommes de terre rôties à la suédoise

Facile

Quelques mots sur cette recette

Ces pommes de terre rôties à la suédoise, appelées aussi pommes de terre Hasselblack sont croustillantes à l’extérieur et très fondantes à l’intérieur. Elles se préparent aussi rapidement que des frites mais sont plus originales et tout aussi gourmandes. J’aime les préparer en accompagnement de quelques tranches de saumon fumé, avec une sauce à la crème citronnée et une bonne salade verte.

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Publié le 19 décembre 2015 à 15h38, Modifié le 28 janvier 2019 à 15h52

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