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Tarte aux poires, gorgonzola et feuilles de blettes

Tarte aux poires, gorgonzola et feuilles de blettes

Quelques mots sur cette recette

En cuisine avec cette belle idée de recette de blettes !

Une recette ajoutée le 07/12/15 .

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Appelées aussi blettes ou poirées.

Préparer les bettes
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Appelées aussi blettes ou poirées.

Ce serait bette de s'en passer !
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Crues ou cuites, en salade ou dans un gratin, on craque pour les blettes.

De bien belles bettes !
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Bettes, blettes, poirées... cette plante potagère a presque autant de noms que de couleurs.

Bettes ou blettes, vous avez le choix !
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Cuites à la vapeur, sautées à la poêle ou en gratin, les blettes, on adore.

Des recettes pour les amis des bettes !
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Un légume bien présent dans la cuisine niçoise.

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